Украинцам рассказали, на что обращать внимание при выборе мороженого

Кулинарный эксперт, член Ассоциации Шеф-поваров Украины Ирина Рудневская рассказала, как правильно выбирать мороженое и на что обращать внимание в первую очередь.

Об этом сообщает Kyiv LIVE TV.

"Если мы чувствуем через упаковку, что мороженое уже деформировано, это говорит о том, что оно размораживалось, температурный режим был нарушен при транспортировке или хранении", - прокомментировала эксперт.

Женщина также отметила, что покупать мороженое на улице может быть плохим вариантом, особенно если киоск у дороги. Это связано с тем, что, когда вы покупаете мороженое на улице, в наш организм попадает множество бактерий из окружающей среды. 

"Первое на что нужно обратить внимание - это ГОСТ. Если в конце есть отметка "33" - это значит, что там натуральные молочные жиры. "35" - это уже смешанный цикл, там есть растительные жиры", - отметила эксперт.

Также важно обратить внимание и на цвет мороженого. Слишком яркий цвет укажет вам на избыток вредных красителей. Но здесь стоит быть осторожными, ведь некоторые производители не указывают о содержании вредных веществ в составе.

Напомним:

• Ученые выяснили, на какие болезни может указывать тяга к соленому.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram Новини.LIVE