Какие три блюда должны быть обязательно на новогоднем столе 2023: Кролик подарит счастье, успех и финансы

Астрологи уверяют, чтобы привлечь успех и привлечь в жизнь счастье, необходимо правильно подготовиться к новогодней ночи и задобрить символ будущего года — Черного Водяного Кролика. Для этого и блюда на праздничный стол нужно подавать особые.

О правильном меню на Новый год 2023 года рассказал известный астролог Влад Росс.

Меню на Новый год 2023 — главные правила

По словам астролога, если вы не хотите отпугнуть или разозлить Кролика, ни в коем случае не ставьте на стол блюда из самого кролика, ведь он символ этого года. А также следует отказаться от говядины и свинины.

Нынешнее меню будет настоящим раем для вегетарианцев, ведь должно состоять из овощей, фруктов и зелени. Астролог уверяет, что очень важно приготовить все то, что любит Кролик. А это капуста, морковь, яблоки и груши. Можно выбирать рыбные блюда к праздничному столу.

Кроме этого, Кролика могут отпугнуть резкие запахи, поэтому не стоит выбирать слишком ароматные специи, к примеру слишком много чеснока или розмарина.

Неблагоприятной будет и острая пища. Лучше заменить ее полезными сладостями.

На столе должны быть следующие фрукты:

• гранат — это фруктовый символ Нового 2023 года. Его можно красиво разрезать и подать на стол;
• цитрусовые — их должно быть много и разных, ведь они помогают начать любое дело в положительном ключе;
• манго — фрукт привлекает успех в делах, в которых речь идет о деньгах.

Влад Росс подчеркнул, что лучше Новый 2023 встречать без алкогольных напитков, а предложить гостям безалкогольные или молочные коктейли.

Три блюда, которые задобрят Кролика и подарят счастье, успех и финансы в 2023 году

1. Полезный салат из капусты и груши

Ингредиенты:

• груша — 1 шт.;
• капуста свежая — 250 г;
• лимон — 0,5 шт.;
• оливки или маслины;
• горчица в зернах;
• греческий йогурт;
• оливковое масло;
• соль;
• семена подсолнечника, льна или тыквы.

Способ приготовления:

Мелко нарежьте капусту, подсолите и добавьте лимонный сок. Грушу порежьте мелкой соломкой и добавьте немного лимонного сока, чтобы она не потемнела. Оливки (оливки) разрежьте пополам.

Далее следует приготовить заправку для салата. Для этого в миске взбейте греческий йогурт с горчицей и оливковым маслом. Добавьте щепотку соли.

Перед подачей все смешайте, заправьте соусом и подавайте на стол.

2. Закуска из яиц и моркови

Что вам понадобится:

• яйца — 2 шт.;
• морковь — 3 средних шт.;
• твердый сыр — 100 г;
• плавленый творог — 100 г;
• соль;
• перец;
• майонез;
• чеснок (по желанию);
• зелень.

Способ приготовления:

Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Твердый и плавленый сыр натереть на мелкой терке. Чеснок (если вы решили добавить) мелко порезать либо также натереть. Морковь отварить, почистить и натереть на мелкой терке. Все ингредиенты, кроме моркови, смешать и заправить майонезом.

Далее необходимо сформировать маленькие шарики и положить на 10 минут в морозильную камеру. Пока шарики в морозильной камере берем пищевую пленку, смазываем маслом и выкладываем натертую морковь.

Перекладываем шарики на морковь и аккуратно заворачиваем, чтобы получились мандаринки. Сверху можно украсить зеленью.

3. Рулет из сельди

Что нужно взять:

• филе одной сельди;
• плавленый сырок — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• половина моркови;
• половина огурца;
• четверть сладкого перца;
• пучок зеленого лука;
• сливочное масло — 50 г.

Способ приготовления:

Для начала следует заняться селедкой, разобрать ее. Чистые без косточек филешки положить на пищевую пленку лицевой стороной вниз. Накрыть сверху еще одной пленкой и открыть с помощью молотка или занозы.

Далее готовим начинку. Натираем мелко плавленый сырок, сладкий перец, морковь, огурец, лук. Добавляем сливочное масло и все смешиваем.

Начинку следует распределить по филе. Сформировать рулет и оставить на ночь в холодильнике (или 1 час в морозильной камере). Перед подачей на стол разрезать на порции.

Другие новости по теме

Напомним, мы писали, как сэкономить на продуктах на праздничный стол. Простые советы сохранят ваш кошелек и нервы.

А также, кулинарная блоггерша Дария Дорошкевич дала советы, как подготовить новогодний стол 2023 года в условиях отключений света.