Від юшки до лобстера: чим годують пасажирів у літаках авіакомпаній світу. Фото

Бортове харчування зазвичай досить часто потрапляє під критику пасажирів. Прісні гарніри, дивного смаку м'ясо, "втомлені" овочі і підморожений хліб склали картинку, що на харчуванні значно економлять. Але так відбувається не скрізь і все залежить від того, якими авіалініями ви користуєтеся і в якому класі придбали квиток.

Новини.LIVE розібралося, хто з авіакомпаній у світі "морочиться" над харчуванням для пасажирів і де годують найсмачніше. 

Читайте також: За що пасажира можуть не пустити в літак, або попросити покинути салон: основні правила поведінки під час авіа-подорожі

• Україна - МАУ

Раніше Українські авіалінії МАУ годували своїх пасажирів під час польоту і подавали повноцінну їжу. Пізніше замість контейнерів з перекусом почали роздавати мізерні сендвічі, в яких був присутній тоненький сир і шинка. Зараз подібні сендвічі продають за гроші разом з чаєм і кавою. З безкоштовного розраховувати можна тільки на склянку води без газу. А якщо ви дуже боїтеся залишитися голодними під час польоту - в компанії пропонують подбати про своє харчування заздалегідь, замовивши їжу, як додаткову "опцію" за 5 або 10 євро. Вона складається, як правило, з макаронних або хлібо-булочних виробів:

• Великобританія - British Airways

Купуючи квиток національного авіаперевізника Британії економ-класом, можна сміливо розраховувати на вегетаріанську лазанью, кус-кус і хліб. На десерт вам подадуть чизкейк з манго, а з напоїв - червоне вино і воду. Але якщо ви хочете політати з шиком - в першому класі вам запропонують котлетку з тунця, а з основного - стейк з бика абердін-ангуської породи. 

• Німеччина - Lufthansa

Національний авіаперевізник цієї країни з ніг до голови - консерватор. Пасажирів економ-класу годує класичним обідом: курчам з макаронами і овочами або рисом, салатом і шматочком хліба. На десерт - шоколадний пиріг з сухофруктами і чай. 

Для пасажирів першого класу, німецькі бортпровідники подають креветки як стартер і соковиті тушковані яловичі реберця в винній глазурі, як основне. Ну чим не ресторан в небесах?

• Франція - Air France

Поїдаючи пасту з куркою у вершковому соусі і похрумкуючи багетом з маслом, так і хочеться включити на в навушниках Паризьку музику. А поглядаючи у вікно ілюмінатора, представляти морський бриз блакитного моря в Ніцці. Піддати градус в цей момент можна за допомогою Chardonnay (200 мл.) і десерту - яблучного тарту з яблучним компотиком. 

А ось справжнє здивування чекає пасажирів першого класу - Air France запартнерились з Daniel Boulud, шефом, у якого є зірка Мішлена. Він готує для 11 міжнародних рейсів, що дозволяє щасливчикам, які опинилися на борту 1-го класу, покуштувати атлантичного лобстера.

• США - American Airlines

Якщо ви опинилися на борту American Airlines, на стіл вам подадуть лазанью з величезною кількістю сиру, і вся ця маса буде здаватися в роті м'яким пластиком. В асортименті також салат і шматок морквяного пирога. Для вегетаріанців - соєві крокети з артишоками і овочева нарізка. Зате радує, що столові прибори не з пластику.

Для пасажирів першого класу придумали курку з пюре і кукурудзу з бобами. Запити все це можна необмеженою кількістю вина.

• Туреччина - Turkish Airlines

Тяготіння цієї країни до all inclusive в крові! Пасажирів економ-класу порадують лососем на закуску, курочкою з рисом і зеленню як основною стравою і чизкейком на десерт. Запити все це можна чаєм, кавою або водою. Для тих, хто вважає за краще перший клас - легкий салат з тунцем, соковитий яловичий стейк і традиційні турецькі солодощі.

• Росія - "Аерофлот"

Просто і лаконічно: на закуску філе оселедця або бутерброд, основна страва - курка з картоплею або баранина з гречкою, а на дессерт - лимонне тістечко. Можуть бути також овочі з артишоком і спаржею, кілька скибочок фруктів. Крім того, майже на всіх рейсах є вино. А ось для пасажирів першого класу "Аерофлот" постарався: рецепти страв розробляли запрошені шеф-кухарі – творці "російсько-французьких гастрономічних сезонів". Палтус, кіноа з зеленню і солодкий запечений перець, подається з соусом Дюглер.

• Японія - All Nippon Airways

Другий за величиною японський перевізник пропонує найекзотичнішу їжу. На борту літака можна поласувати міксом морепродуктів, локшиною з гречаного борошна (соба), овочі з хлібом - традиційно. З напоїв чай, але якщо ви попросите кави - вам не відмовлять.

У першому класі ваш обід урізноманітнюють копченим лососем, смаженими морськими гребінцями з качкою, тушкованою в соєвому соусі. А взагалі, коли ви летите в передній частині літака - вас відразу запитають про переваги: традиційна японська кухня або європейська - і все це безсумнівно буде найсвіжіше. Вибір за вами! Приємного апетиту! 

• Грузія - Georgian Airways 

На борту подають смачну і ситну їжу з національним колоритом, а також наливають вино і чачу. Наприклад, для пасажирів економ-класу подають салат зі свіжими овочами, грузинський сир, а також м'ясо з баранини, птиці або риби на ваш вибір. Крім того, подають хачапурі, багети і грузинський хліб. Варто відзначити, що Грузія любить щедро накривати на стіл, тому запропонує десерт з домашньої випічки і салат зі свіжих фруктів. 

Для подорожуючих першим класом, доповнять стіл тим же, що і в економі, але не забудуть винести традиційні грузинські вина на вибір, а також лимонад. А ще там враховують переваги пасажирів і виключають страви зі свинини. 

Інші новини по темі

• Під час саміту в Києві Україна підписала з Євросоюзом угода про "відкрите" небо. Але це не гарантує різке зростання кількості авіанаправлень і зниження цін на квитки.
• 12 жовтня під час саміту в Києві Україна підписала з Євросоюзом угода про "відкрите" небо. Згідно з документом, будь-яка країна Євросоюзу зможе призначати будь-якого європейського перевізника для виконання рейсів в Україну. При цьому наша держава зобов'язується дотримуватися європейських стандартів авіабезпеки.