Как не отравиться едой в жару: полезные советы
10 июля 2022 22:52
обновлено: 12:15
Лето — это время, когда повышается риск возникновения пищевых отравлений и острых кишечных инфекций. Многие украинцы из-за войны не смогут летом уехать в отпуск, однако ищут возможность отдохнуть на природе, устроить пикник.
В Госпотребслужбе напомнили об основных правилах, которые нужно соблюдать, чтобы предотвратить пищевые отравления.
Читайте также:
Рекомендации по профилактике острых кишечных инфекционных заболеваний и пищевых отравлений:
- Перед приготовлением и перед употреблением тщательно мойте руки с мылом.
- Приготовленные блюда желательно употреблять сразу или подвергать вторичной термической обработке при повторном употреблении.
- Храните готовые блюда без холодильника не более двух часов.
- Для питья и приготовления пищи используйте воду только из централизованных источников водоснабжения или питьевую бутилированную.
- Не используйте для питья, приготовления пищи и мытья посуды воду из рек и озер.
- Не готовьте многокомпонентные блюда, не требующие термической обработки в непристойных условиях.
- Не берите в дорогу быстропортящиеся продукты.
- При тяжелом состоянии больного нужно немедленно вызвать скорую помощь.
Больше новостей:
- "Берем тарелку и делим ее пополам": диетолог Светлана Фус о том, нужно ли следить за весом в условиях войны.
- Как облегчить самочувствие во время жары: рекомендации Минздрава.
- Как не заболеть и не заразиться во временном убежище: советы Минздрава.
Читайте Новини.LIVE!