Названы самые опасные для здоровья орехи

Арахис является самым опасным продуктом среди орехов. Грибки, которые появляются в арахисе выделяют афлатоксин смертельно опасный для печени людей. Кроме того, именно арахис может вызвать сильную аллергию.

Такое мнение высказали эксперты сайта Eatthis.

Читайте также: Верили все: 6 популярных фактов об алкоголе, которые оказались враньем

Самые опасные орехи для здоровья человека

"Афлатоксин является токсичным побочным продуктом плесени, которая появляется среди грибков вида Aspergillus", - цитирует издание доктора Викторию Гласс из Farr института.

Кроме арахиса, самыми опасными орехами называются кедровые орехи и чрезвычайно дорогие орехи Макадамия. Эти два вида следует ограничить в питании.

"Поскольку кедровые орехи имеют большую питательную ценность, они могут вызвать синдром кедрового ореха, который ощущается как горький и металлический привкус во рту, который может сохраняться на протяжении нескольких месяцев", - считает Гласс.

По ее словам, орехи макадамия опасны избытком жиров и чрезвычайной калорийностью.

Продукты, которые можно замораживать и те, которые категировчески нельзя

• Положить в морозилку и забыть на некоторое время. Вытащить продукт через месяц и продолжить его есть с таким же наслаждением, как и первый раз. 
• Но не все продукты можно замораживать. Под воздействием низкой температуры некоторые напитки, овощи, фрукты меняют цвет, теряют вкус, а также полезные для организма человека микро и макроэлементы.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE