Опубликован рецепт любимого блюда королевы Елизаветы
Поделиться
Самое любимое блюдо британской королевы Елизаветы — сандвичи с джемом, также известные как "пенни с джемом". Впервые королева попробовала "пенни с джемом" еще в раннем детстве, и вот уже более 90 лет они входят в ее ежедневный рацион.
Об этом рассказал бывший шеф-повар Букингемского дворца Даррен МакКрейди, пишет Reader's Digest.
Впервые королева попробовала "пенни с джемом" еще в раннем детстве и вот уже более 90 лет они входят в ее ежедневный рацион.
Из чего состоит "пенни с джемом"
Рецепт любимого королевского десерта очень прост: два куска мягкого белого хлеба, масло и клубничный джем – желательно, сделанный из шотландской клубники, произрастающей в садах Балморалского замка, летней резиденции Елизаветы в Шотландии. Хлеб складывается вместе, а затем из него аккуратно вырезаются круги с помощью маленькой круглой формы для печенья.
Название "пении с джемом" это блюдо получило из-за того, что маленькие круги приблизительно такого же размера, как старая английская монета номиналом в 1 пенс (пенни).
Напомним, в июне в Великобритании торжественно отпраздновали 70-летие правления королевы Елизаветы II. Таким образом, 96-летняя королева стала рекордсменкой по самому длинному пребыванию на британском троне.
Этой зимой королева переболела коронавирусом и едва не стала жертвой злоумышленника, вооруженного арбалетом.
Отметим, что британская королевская семья помогает украинским беженцам: в частности, в мае она приняла у себя сбежавших от российского вторжения переселенцев из Украины.
Кроме того, королева Елизавета II пожертвовала средства на помощь украинским беженцам. Это произошло после того, как ее сын принц Чарльз осудил российское вторжение как "нападение на демократию, открытое общество и саму свободу".
Читайте Новини.LIVE!
