Семь важных зимних витаминов укрепят иммунитет в морозы: где их искать
Поделиться
Зима — период, когда температура постоянно падает, а солнце впадает в спячку, из-за чего возрастает стресс и нагрузка на иммунную систему. Поэтому следует как можно быстрее принимать больше мер предосторожности: чаще мыть руки, гулять на свежем воздухе, достаточно спать и правильно питаться.
Медики и эксперты правильного питания также советуют включить в свой рацион семь зимних витаминов, которые могут улучшить ваше здоровье в холодный сезон. Пишет The SingleCare.
Семь витаминов, которые необходимы организму зимой
1. Витамины группы В
Это группа водорастворимых витаминов. Она включает B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолат) и B12 (кобаламин). Хотя каждый из них выполняет разные функции, все они помогают в метаболизме клеток.
Как объясняет директор по вопросам питания и исследований Persona Nutrition Энджи Кун, витамины группы В укрепляют иммунную систему.
"Они могут успокоить мозг, повысить здоровье нервной системы, ускорить обновление клеток, улучшить настроение, защитить тело от болезней и способствовать здоровому счастью, которое помогает отпугнуть зимнюю скуку", — добавил эксперт.
А некоторые исследования показали, что витамин B12 может оказать значительное влияние на повышение уровня энергии и улучшение настроения. Поскольку он играет немаловажную роль в выработке серотонина, который еще называют гормоном счастья.
Витамины группы B содержатся в некоторых мясных, рыбных и молочных продуктах.
2. Витамин С
Этот водорастворимый витамин, также известный как аскорбиновая кислота, является антиоксидантом, помогающим защитить ваше тело от свободных радикалов.
Он также известен как главный борец с простудными заболеваниями.
"Витамин С обладает удивительными противовирусными свойствами и, как было показано, помогает уменьшить вирусные инфекции и может улучшить иммунитет", — говорит Кун.
Поскольку организм не вырабатывает витамин С, очень важно получать его через диету. Например, брокколи, цитрусовые, сладкий картофель, ягоды богаты этим витамином.
Рекомендованная суточная норма витамина С для мужчин составляет 90 мг, а для женщин — 75 мг.
3. Витамин D
Последние исследования связали витамин D с нашим иммунным ответом, то есть дефицит может привести к повышенной восприимчивости к инфекции.
Обычно мы получаем ежедневную потребность в витамине D из двух источников нашего рациона и солнца. Последнее происходит, когда ультрафиолетовые лучи солнца активируют нашу кожу для выработки витамина D.
Рекомендованная суточная норма витамина D для взрослых в возрасте от 19 до 70 лет составляет 600 МЕ. Пожилые пациенты должны потреблять не менее 1000 МЕ витамина D в день, чтобы уменьшить риск развития остеопороза и переломов.
4. Цинк
Этот важный минерал помогает иммунной системе бороться с вирусами и бактериями.
"Исследования показали, что цинк эффективен в предотвращении и уменьшении симптомов простуды", — говорит диетолог Лиенн Вайнтрауб.
Рекомендованная суточная норма цинка для мужчин составляет 11 мг, для женщин — 8 мг.
Следующие продукты содержат большое количество цинка:
- фасоль;
- какао-порошок;
- морепродукты;
- яйца;
- семена;
- орехи;
- пшеничные отруби;
- творог и кисломолочные продукты.
5. Витамин Е
Он важен для полноценного функционирования организма. Особенность витамина в его антиоксидантных свойствах: защищает мембраны клеток, белки, жиры и ДНК от негативного воздействия свободных радикалов и токсичных соединений, не давая им распространяться организмом. Кроме того, он влияет на свертывание и циркуляцию крови, помогая предотвращать развитие тромбоза.
Витамин E содержится в продуктах:
- масло зародышей пшеницы;
- орехи;
- семена;
- перец чили;
- болгарский перец;
- манго;
- брокколи.
6. Витамин А
Еще одним витамином, необходимым для борьбы с зимними простудами, является витамин А, способствующий выработке и росту иммунных клеток.
Диетология по вопросам здравоохранения, доктор Эмма Дербишир рассказывает, низкое потребление может увеличить риск проникновения патогенов в глаза и дыхательные пути.
Витамин А можно найти в ряде пищевых продуктов, таких как морковь, зеленые листовые овощи, рыбий жир и молочные продукты.
7. Пробиотические добавки
Это живые микроорганизмы или так называемые хорошие бактерии, помогающие улучшить кишечную флору.
"Пробиотические добавки, которые, как известно, укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение, полезны для приема зимой. Поскольку сейчас сезон простуды и гриппа нет лучшего времени, чтобы сосредоточиться на укреплении иммунной системы с помощью дружественных бактерий", — говорит диетолог Лиенн Вайнтрауб.
Новини.LIVE писало о лучших пищевых привычках для хорошей памяти.
Напомним, мы также писали, какие продукты следует иметь в своей кухне, чтобы существенно поднять настроение.
Читайте Новини.LIVE!
