Чотири десерти за 10 хвилин: прості рецепти

 Якщо ви щільно поїли і хочете трохи розім'ятися, є варіант зробити десерт своїми руками. Є кілька нескладних рецептів, якими завжди можна скористатися, навіть якщо вас просто потягнуло на солоденьке.

Новини.LIVE пропонує 4 найпростіших рецепти приготування десерту за 10 хвилин з кулінарного сайту Purewow.

Читайте також: Торт "Харківський" - смачний і простий рецепт, який обов'язково варто спробувати

4 рецепти приготування десертів за 10 хвилин

Шоколадне печиво в гуртку

Великий кухоль з маслом помістіть в мікрохвильовку на 15-30 секунд. Додайте в нього цукор і світло-коричневий цукор і перемішайте. Далі розбийте яйце, вилийте вміст, додайте ванілі та збийте суміш. Після цього висипте борошно, розпушувач і сіль. Перемішайте вміст і посипте все шоколадною стружкою. Далі на 1-2 хвилини запікайте в мікрохвильовці. Коли буде готово, зубочистка буде вийматися з блюда абсолютно чистою.

Основні інгредієнти:

• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 столові ложки цукру
• 1 столова ложка світло-коричневого цукру
• 1 яйце
• ¼ чайної ложки чистого екстракту ванілі
• ⅓ чклянки універсальної борошна
• ¼ чайної ложки розпушувача
•  сіль
• 2 столові ложки шоколадної стружки.

Snickers dip

У міксері протягом 4-5 хвилин збивайте сир і цукор до повітряного стану. Додайте ваніль і перемішайте протягом 1 хвилини. Висипте арахіс і повільно розмішайте. Залийте все охолодженим молочним шоколадом і карамельним соусом. Перелийте в блюдо і прикрасьте 2 нарізаними ложками.

Інгредієнти:

• 120 грамів знежиреного вершкового сиру кімнатної температури
• ½ склянки кондитерського цукру
• ½ чайної ложки чистого екстракту ванілі
• ½ склянки солоного арахісу нарізаного
• 1 чашка нарізаних батончиків SNICKERS плюс 2 столові ложки для прикрашання
• 100 грамів молочного шоколаду, розтопленого і охолодженого протягом 10 хвилин
• ⅓ чашки карамельного соусу
• 30 шоколадних вафельних печив для сервірування

Дип з полуничним чизкейком

Збийте міксером сир разом з цукром до повітряного стану протягом 3-4 хвилин. Добавте сметану, ваніль, цедру і змішуйте це 1 хвилину. Перелийте все в блюдо і додайте полуничне варення. Крекери подаються окремо.

Основні інгредієнти

• 120 грамів вершкового сиру кімнатної температури
• 1¼ чашки кондитерського цукру
• ½ склянки сметани
• ¾ чайна ложка чистого екстракту ванілі
• цедра 1 лимона
• 1 склянка полуничного варення
• крекери

3-и складове полуничне морозиво

Полуницю потрібно помолоти в кухонному комбайні до стану порошку. Далі розтопіть білий шоколад в мікрохвильовці протягом 15 секунд, додайте в нього кокосову олію і потовчену полуницю, перемішайте. Дайте суміші охолонути і подавайте на стіл.

Інгредієнти:

• 1½ склянки морозива (близько 12 порцій)
• ¼ склянки полуниці
• 1¼ чашки (213 г) дрібно нарізаного білого шоколаду
• 3 столові ложки кокосової олії

Рецепт унікальної страви з Харкова 

• Торт "Харківський" - цей солодкий і смачний делікатес обожнюють гурмани, а також з радістю готують господині не тільки в самому Харкові, а й по всій Україні.