Ефективніше за інтервальне голодування: вчені з'ясували, як краще худнути
Поділитися
Інтервальне голодування допомагає знизити вагу не краще, ніж нормальне обмеження калорійності харчування. Також воно не має переваг у зниженні тиску, покращенні метаболізму та інших показників здоров’я.
Про це пише Science Daily.
Дослідження фахівців
За словами старшого автора дослідження Венді Беннетт, вчені ще не визначили, чи допомагає що інтервальне голодування контролювати вагу.
Фахівці провели дослідження, у якому взяли участь майже 550 дорослих людей (18 років і старше).
Дослідницька група створила мобільний додаток Daily24 для учасників, щоб фіксувати час сну, їжі та пробудження для кожного 24-годинного вікна в режимі реального часу. Електронні листи, текстові повідомлення та сповіщення в програмі заохочували учасників використовувати програму якомога частіше протягом першого місяця та знову під час "тижнів енергії" — один тиждень на місяць для шестимісячної інтервенційної частини дослідження.
На основі часу сну та приймання їжі щодня, записаного в мобільному додатку, дослідники змогли виміряти:
- час від першого до останнього приймання їжі щодня;
- проміжок часу від пробудження до першого прийому їжі;
- інтервал від останнього прийому їжі до сну.
Вони розрахували середнє значення для всіх даних із завершених днів для кожного учасника.
Аналіз даних виявив:
- Час прийому їжі не був пов’язаний зі зміною ваги протягом шестирічного періоду спостереження. Це включає інтервал від першого до останнього приймання їжі, від пробудження до першого приймання їжі, від останнього приймання їжі до відходу до сну та загальну тривалість сну.
- Загальна щоденна кількість великих прийомів їжі (за оцінками понад 1000 калорій) і середніх приймань їжі (за оцінками 500-1000 калорій) була пов’язана зі збільшенням ваги протягом шести років спостереження, тоді як менша кількість дрібних прийомів їжі (за оцінками менш як 500 калорій) було пов’язано зі зниженням ваги.
- Середній час від першого до останнього прийому їжі становив 11,5 години; середній час від пробудження до першого прийому їжі становить 1,6 години; середній час від останнього прийому їжі до сну становив 4 години; середня тривалість сну становила 7,5 години.
- Дослідження не виявило асоціації між часом прийому їжі та зміною ваги в популяції з широким діапазоном маси тіла.
Як повідомив Беннетт, хоча попередні дослідження припускали, що періодичне голодування може покращити ритми тіла та регулювати метаболізм, це дослідження у великій групі з широким діапазоном маси тіла не виявило цього зв’язку. Широкомасштабні, суворі клінічні випробування періодичного голодування при довгостроковій зміні ваги надзвичайно важко провести; однак, навіть короткотермінові інтервенційні дослідження можуть бути цінними для надання майбутніх рекомендацій.
Нагадаємо, нещодавно вчені назвали вітамін, який допомагає втрачати вагу без різноманітних дієт. Вони знайшли прямий зв'язок між вітаміном D та зайвою вагою.
Автори дослідження пишуть:
"Попередні дослідження показали, що дефіцит вітаміну D більш поширений у людей з ожирінням, і існує зворотний зв’язок між вітаміном D, індексом маси тіла та вагою".
Читайте Новини.LIVE!
