Дієтологиня Світлана Фус назвала найменш корисну біодобавку

Часто люди споживають різні БАДи, аби мати міцне здоров'я та покращити самопочуття. Деякі з них все ж фахівці називають абсолютно непотрібними, а їх вживання не принесе ніякої користі. 

Про одну з таких розповідає дієтологиня Світлана Фус.

Читайте також: Названо продукти, які прискорюють старіння мозку

Чим корисна морква

Морква є доволі низькокалорійним овочем. На 100 грамів вона має лише 34-35 Ккал, до 9 грамів вуглеводів та 3,6 грама клітковини. На схожому рівні за показниками дієтологи виокремлюють капусту, квасолю та спаржу. 

Дієтологиня каже, що всього 100 грамів сирої чи вареної моркви задовольняє майже 200 % потреб у бета-каротині, який є провітаміном вітаміну А. Морква хороша ще й тим, що доступна цілий рік. Це не сезонний та не дефіцитний продукт. Її вживання допомагає підтримувати здоровий зір, адже речовини у ній допомагають сповільняти процес дистрофії сітківки, яка й є причиною втрати зору у літньому віці. Даний оздоровчий ефект можливий за наявності в організмі достатньої кількості бета-каротину. 

Окрім того, що, морква допомагає боротися з пухлинами та знижує ризики розвитку онкологічних захворювань. Тут грає роль бета-каротин та фалькаринол.

Морква VS біодобавка

Бета-каротин здатен сповільнити процеси старіння та найголовніше - нейтралізувати вільні радикали, які є причиною виникнення пухлин. Однак сила бета-каротину розкривається повною мірою лише тоді, коли його споживають натурально, тобто з морквою. Тож дослідження показали, що бідобавки з бета-каротиною не мають жодної користі. 

Окрім того, це жиророзчинний нутрієнт, тож овочі, що мають каротин, краще вживати у вигляді салатів, а заправку до них краще обирати не майонезну, а із додаванням нежирної сметани, йогурту чи рослинних олій.

Експериментуйте з морквою: додавайте у супи, випічку, десерти та смузі. Не забувайте ласувати нею у сирому вигляді. В будь-якому вигляді вона буде дуже корисна для організму.

Що варто знати про наше тіло та здоров'я

• Найбільш шкідливим продуктом для імунітету є цукор. Чому дієтологи радять утриматися від його вживання та як він сприяє частим хворобам?
• Дієтологи назвали які біодобавки не сприяють схудненню, а навпаки - розвивають хвороби та сприяють ожирінню.
• Самолікування дуже шкідливе для здоров'я. Медики застерегли, які препарати краще не змішувати між собою, аби не потрапити до лікарні з серйозними проблемами.